おりょうりのこと。
こんにちは。2月1日に更新する予定だった常備菜の記事です。 子どもたちがインフルエンザになっています。第一走者のジナーンは昨日から保育園復活。第二走者のチョナーンは木曜日から復活予定です。 ここへきて旦那さんの雲行きが怪しいです。・・・きっと大丈…
こんにちは。寒波がまたきているようで、とにかく寒い津軽です。 今朝は30センチちかく積雪がありました。通勤路も両脇に高い雪の壁が出現しています(笑) さて今週はこんな感じの常備菜を食べて過ごしています。なんとなく毎週似たような感じですが・・・ 左…
こんばんは。昨日の夕方以降、悪天候な津軽です。日中でもマイナス4度、寒いですね。今日は私のお気に入りのおつまみをご紹介。基本的には常備菜と一緒に作りますが、既製品にもお世話になります(笑)岩下の新生姜。このパックが本当に本当に優秀です。以前…
おはようございます。めずらしく早い時間に更新です。 今週はこんな感じの常備菜を食べて過ごしました。今朝の時点では、筑前煮が少しと味玉1個と、サラダチキン数枚が残り。 左上のルク鍋から時計回りに。 *ポークカレー(大人用) *ポークカレー(子ども用…
今年1回目の常備菜作り。
こんにちは。昨日少し紹介した押し麦。今更感もありますが、その美味しさにすっかりハマってしまいました。 白米より罪悪感がなく食べられるのがポイントです(笑)食感も好きだし、腹持ちもよいし食物繊維も豊富! ビジュアルが微妙で申し訳ないけれど…こん…
最後の更新から1カ月以上が経過してましたね。最近やっと落ち着いてきたので、久々の更新です。11月はチョナーンがトータル3週間弱の入院をしていて毎日仕事と付き添いと家庭と目まぐるしく過ごしていました。 無事12月3日に退院しています。その後も毎週1回…
こんにちは。もう11月ですね。今年もあと2カ月か、早い早い。先週は写真撮り忘れていたので記事なしでしたが今週はこんな感じの常備菜です。チョナーンからのリクエストでおでん登場。買い物時間は含めず1時間半ほどで作業しました。最近のお気に入りがきの…
こんにちは。朝の冷え込みが日に日に増してきた津軽です。最近は朝のみFF式のストーブを使うようになりました。今年の灯油の価格、お高いですねーーー (汗 土曜日に買い出しと常備菜作りをしました。旦那さんが久々完全オフだったので、途中でラーメンを食…
予想外なことが起こりまして、気がつけばもう水曜日。 今週はこんな常備菜にお世話になっています。 旦那さんが夕ご飯不要な日が3日間あるので少なめに。 頂き物の大根がものすごーーーーーーく立派で長さもすごくて煮物や大根サラダ、更にはおつまみ用とし…
今日も秋晴れな津軽です。このまま週末も天気が続くと家事全般、とくに大物の洗濯がはかどるんだけど、どうなんだろうか。 毎日旦那さんにお弁当を作っています。ま、常備菜を詰め込んだだけの5分弁当ですが。詰め方なのか、写真の撮り方なのかどれもこれも…
こんにちは。今日も朝から気持ちのよい秋晴れです。昨日の夜にこんな話題になりました。 いわしのゴマ漬け!さっそくググってみます!津軽というか東北はお砂糖たっぷり、味が濃いめで…正直身体にはあまりよくないのです。— はるか (@haal225) 2018年9月11日…
急に寒くなり、今朝はエアコンの暖房をつけようか迷うほど。明日からは例年並みの気温のもどるそうです。 さて今週の常備菜はこんな感じです。涼しくなってきたので、シチューが登場。カレーだと大人用と子供用を作らないといけないけどシチューやハッシュド…
月曜日ですが全くやる気スイッチが入りません。 今日はもう閉店でいいかな。 さて先日twitterにて嬉しいコメントをいただきました!毎週毎週当たり前のように作業してる常備菜作り。 これでまたしばらく頑張れます! 昨日と今日のすき間時間で今週の常備菜作…
今日はダイエット以外のはなしを。 近年ブームの常備菜。 私もかれこれ作り始めて3年半です。 週末にまとめて買い出しとメインや副菜を作ります。だいたい木曜日ころから献立と買う食材をリストアップ。 ズラッとこんな感じです。 似たようなものばかり作っ…