こんにちは。
うだるような暑さの津軽。
今日から青森ねぶたも始まり、夏真っ盛り。
暑いのが苦手な私には1年で1番シンドイ季節です。
さて今週はこんな感じの常備菜を食べて過ごしました。
メインは相変わらず写真なしですが、お肉やお魚を下味漬けてた状態で
真空チルドへ入れておき、帰宅後に焼いたりしています。
お仕事関係のビアパーティーの大抽選会で、フルーツたっぷり盛り合わせboxが大当たり。マンゴーやパイナップルなど南国なフルーツに子どもたち大喜びでした。
家庭菜園のお野菜の収穫量が増え、野菜室が潤っています（笑）
昨日は採れたて新鮮お野菜を天ぷらにして、ざるうどんと一緒に
夕ご飯にしました。
ピーマンが苦手なジナーンもなんとか食べてくれてよかったよかった！
ピーマン大好きなチョナーンはおかわりしてくれました！！
来週から留守にする義母に代わって、義実家でご飯作りを担当
するので常備菜作りはちょっとお休みするかもです。
さて、今回のマラソンでは何を買おうか…。
では。
