こんにちは。
お気に入りの番組シャキーンのメイちゃんとモモエちゃんの
卒業が今回のEテレ人事で一番悲しいです。
さて今週はこんな感じの常備菜を食べて過ごしました。
いつもあるルク鍋1品をやめてみました。
その代りに日曜日の夕ご飯をお好み焼きに。
大喜び！！！！旦那さんが（笑）
子どもたちは普通の反応でした。
チョナーンは白いごはんは？って聞いてきたし。
左上から時計まわりに。
*回鍋肉
*ひじき煮
*スタミナ納豆用鶏そぼろ
*きゅりとにんじんのピクルス
*ゆで小松菜
*ミニトマト
*下味チルド（手羽中）
*サラダチキン
*味玉
*小松菜としらす和え
*ゆでもち麦
*人参しりしり
*焼き魚（鮭・ほっけ）
*いつもの煮物
*マカロニサラダ
*白菜と人参の浅漬け
*じゃばらきゅうりの浅漬け
*豆もやしのナムル
*マーボー春雨
以前は加熱していないお酢が苦手だった旦那さんがここ数年で
克服してむしろ酸っぱいのを求めるように。（←妊婦か！）
ピクルスをリクエストされました。カンタン酢を使ってみたら
もう少し酸味が欲しいとのこと。
通常の穀物酢の倍の酸味のこちらを愛用中ですが
カンタン酢2：特濃穀物酢2 の割合にして合格いただきました！
じゃばらきゅうりの浅漬けは子どもたちに人気で
お代り！！と言われます。いつもは1センチくらいに切ってましたが
じゃばらにするとちょっと面倒ではあるけど、味が染みやすく食感も
いいです。
相変わらずもち麦生活は続いています。
私のお昼ご飯はもち麦弁当。
毎日炊くご飯にも大さじ1程度混ぜています。
- ジャンル: もち麦
- ショップ: 美味しさは元気の源 【自然の館】
- 価格: 1,000円
腸内環境が変わったかどうかはよくわからないけれど…
家族と自分のためにこれはずっと続けようかな。
では。
