大きないちごのフルーツサンド。

こんにちは。
今日も朝から天気がよく雪解け日和。

でも朝からずっと足元が寒くて寒くて。
現在我が家ではチョナーンから旦那さんへりんご病リレーが。
もしかして私もなのか…。

さて先日大きないちごを1箱いただきました！！！！
甘くて大きくて子どもたち大喜び。
ふだんフルーツをそんなに食べない私も旦那さんも
「おぉぉぉ！美味しい！！」と食べたほどです。

お友達にもおすそ分けしてもまだまだあったので
フルーツサンドにしてみました。

山崎パンのふんわり8枚切を使ってみたけど、6枚切のほうがよかったかな。
生クリームのお砂糖を少なめにしたのでいちごの甘さが際立って美味しかったし
胸焼けしませんでした。（←ここワタシ的にすごい重要です）

 
甘くない生クリームにがっかりしたのは、チョナーンでした（笑）

あっという間に2月も終わりですね。
そろそそGWの計画もちゃんとたてないと。

では。

久しぶりにダイエットの話とお誕生日。

こんにちは。
暖かい日が続き、雪解けがすすむ津軽です。

日が暮れる時間も遅くなり、いよいよ春の気配ですね。
アラフォー母さん、先日39歳になりました。
旦那さんと子どもたちがかわいい花束を買ってきてくれました！

いよいよ30代も最後。先日義両親と家族で食事へ行き
39歳の豊富を聞かれましたが…健康第一ですね。

健康じゃないとお仕事も育児もこなせないですよね。 

さてゆるく続けているダイエット。

毎月20日の記録はこんなかんじです。

5月20日　　体重：50.8kg

6月20日　　体重：49.8kg

7月20日　　体重：48.8kg　　（体脂肪率：25.3％）

8月20日　　体重：48.3kg

9月20日　　体重：48.2kg　　（体脂肪率：21.4％）

10月20日　 体重：47.8kg　　（体脂肪率：20.4％）

11月20日　体重：47.6kg　　（体脂肪率：20.6％）

12月20日　体重：47.0kg　　（体脂肪率：20.6％）

1月20日　体重：47.0kg　　（体脂肪率：19.8％）

2月20日　体重：46.4kg　　（体脂肪率：19.8％）

年末年始で増えた分を戻すのに1ヶ月ほどかかってしまいました。
急激な減量もなくジワジワと落ちているかんじです。
宅トレも継続しつつ、雪が溶けたらランニングも取り入れようと思っています。

押し麦と併用してもち麦も食べています。
主に白米の代わり。

もち麦 国産 1kg ダイシモチ 送料無料 もちむぎ ぽっきり

こちらの刻みがごめ昆布と一緒にスープにして
食べるのがおすすめです！！

函館産 きざみがごめ昆布和食に 北海道 こんぶ 昆布 おつまみ おやつ 佃煮 健康 栄養 ごはんのお供 松前漬け

薄着の季節到来。
かっこよくパンツを履いて歩くために（笑）
もうひと頑張りです！！

ここだけの話。
ZOZOスーツで体型測定してみたら
思っていた以上に締まりのない身体だったのです…。

数字（体重）より体型なのかな～。

では。

今週の常備菜（2019年7回目）。

こんにちは。
今週はこんな感じの常備菜を食べてすごしています。

左上から時計まわりに。
*ビーフカレー（大人用）

*ビーフカレー（子供用）

*人参の子和え

*ゆでスナップえんどう

*ミニトマト

*焼き魚（鮭）

*岩下の新しょうが

*菜の花の辛子和え

*下味チルド（からあげの素）

*下味チルド（豚ロース）

*サラダチキン

*味玉

*キャロットラペ

*きゅうりの浅漬

*マカロニサラダ

*マーボー豆腐（大人用）

*ゆで押し麦

*スタミナ納豆用鶏そぼろ

*マーボー春雨（子供用）

*ゆで小松菜

*ねぎとカニカマ入卵焼き

カレーは圧力鍋で作ります。振り子が揺れたら1分で火を止めています。
子どもも食べますが野菜はかなり大きめに切っています。
大人用と子供用に鍋を分けるの実は結構面倒（笑）なので…
カレーよりハッシュドビーフとかハヤシライスの方が頻繁に作っている気が。
材料も牛肉と玉ねぎだけで楽だし。

今週はほどんど食べきっています。キャロットラペとミニトマトが
少し残っていました。
今夜は旦那さんが夕ご飯不要日なので子どもたちは麺類の予定。

そして明日は買い出しと常備菜作りですがまたしても
ほとんど決まってないです。
新じゃがや菜の花、うどなど春の野菜が出回っているので
使おうかな。

明日の夜は、お友達と久しぶり飲みに出かけてきます！！！
楽しみすぎて今からソワソワ。

では。

久しぶりに子どもたちのこと。

こんばんは。
数日前からやっと暖かくなってきた津軽です。
日中の最高気温がプラスです。これはホントうれしい。
朝の最低気温はまだマイナスだけど全然暖かい！！

さてたまには子どもたちのことも。

わたあめにご満悦なチョナーン。
あっという間に食べ終わりおかわりしてました。

久々登場のジナーン。
大きなお口でワッフルケーキを食べています。

我が家のジナーンはまもなく2歳5ヶ月。
とにかく成長が早くて早くて。

え？こんなに喋る？？とか旦那さんに聞いています。
そして両家の祖父母用に使っているまごラブというアプリをみて
過去に投稿した動画や写真でチョナーンの同じ頃を確認。

 チョナーンを見ている影響が大きいのでしょうか。
なんでもマネをするし、笑ってしまうほど我が強い。
とにかく食いしん坊で、保育園の先生からも顔は似ているけれど
性格が全く違う兄弟ですねーーー！と。

チョナーンは石橋を叩き、心配してまた叩き結局渡らない。
ジナーンはなんの確認もせず渡りそのまま突き進む。

そんな感じです。
いろんな面白エピソードがあるので、またじっくりと
更新したいと思います。

ブログやTwitterやinstaで綺羅びやかで可愛らしいお雛様の記事や写真を拝見して
いいなーーー女の子がいたらなーーーーと。

 自分が女の子だという事すら忘れてしまったアラフォー母さんでした（笑）

では。

今週の常備菜（2019年6回目）。

こんばんは。
今週はこんな感じの常備菜を食べて過ごしました。
明日は買い出しと常備菜作りですが、まだな～んにも決めてません。

そういう金曜日もたまにあったりします（笑）
さすがの新年会も落ち着いてきたので、旦那さんの夕ご飯が不要な日も
1日のみ。
結構しっかりめに作らないといけないかと思ってました。

左上のルク鍋から時計回りに。
*いつものおでん
*ひじき煮
*サラスパ
*コールスローサラダ
*きのことわかめのナムル
*下味チルド（バラ焼き）
＊下味チルド（親子丼の素）
*きゅうりときゃべつ、ラディッシュの浅漬け
*味玉（塩味）
*サラダチキン
*ローストポーク
*ほうれん草の胡麻和え
*ほうれん草のおひたし
*ミニトマト
*マーボー豆腐
*焼き魚（鮭）
*ピーマンの焼き浸し
*きゅうりの浅漬け
*ゆで押し麦
*切昆布と切干大根煮

今朝の時点で、ひじき煮、きのことわかめのナムルとミニトマトが少し残ってました。
今夜おつまみにして消費する予定。

今回はちょっと失敗がありました。

コールスローサラダを水曜日に晩酌で食べようとしたらちょっと生臭い感じが。
千切りキャベツとツナ缶とマヨネーズ、塩コショウを使っているのですが
半分くらい残っていた状態で廃棄となりました。

 和え物系はやっぱり早めに消費しないといけませんね。
ほうれん草の胡麻和えは昨日の時点でも問題ありませんでした。
ツナ缶とキャベツからでた水分がNGだったのかなーーー。

久々のローストポークは旦那さんに好評でした。
簡単だし、定期的に作ろうかな。ビーフよりお手頃というのも
ポイント高いですね（笑）

今夜は晩酌しながら買い物リストと献立を
考えます！！

では。

久しぶりのパン作り。

こんにちは。
少し前になりますが、チョナーンのリクエストで
二人でパン作りをしました。

以前は結構頻繁に作っていたんですが、久々でした。
生地をこねたり、形成する作業は5歳児でも上手にできて
思った以上に楽しかったです。

発酵作業はストーブと前に置いて（笑）
A型ですがおおざっぱな性格なので、最初の分量以外は測りません。
（さすがにお菓子やパン作りは分量は測ります…はい）
大きさがバラバラなのも手作りならでは！！

美味しそうに焼き上がりましたーー！
発酵時間が2回あったのでトータルでは2時間ちょっとかかりましたが
休日のランチとしてトマトスープと一緒にみんなで食べました。

その後も数回焼いてます。このちぎりパンだと子どもたちが食べきるのに
ちょうどいいサイズ。焼き上がって冷めたら冷凍保存。
「パン食べるーーー」の急なリクエストにも対応可能でおすすめです。

冷蔵庫に余っているチーズやハムを入れるのが
私の密かな楽しみだったりします（笑）

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やっと寒さの峠を超えたような気が。
春が待ち遠しいな（切実）。
気がついたらしもやけ、治ってました！！

では。

今週の常備菜（2019年5回目）。

こんにちは。
予報通りめちゃくちゃ寒いです。

最近は常備菜の更新しかできていない･･･
けど懲りずに今週分も記録含めで。

インフルエンザの2人がいたので、少なめに。
午前中私が仕事へ行き、お昼に交代して午後は自宅で子守りだったので
夕方にご飯の準備ができました。

思いがけず断捨離として掃除や片付けもできてよかったです（笑）

そんな子どもたちも保育園へ復活しました。
私が長引く咳にやられてしまっています。腹筋が鍛えられていると
前向きに！！

久々にシチューを作りました。やっぱり子どもたちに人気ですね。

左上のルク鍋から時計回りに。

*シチュー
*煮物
*ほうれん草の鰹節和え
*ミニトマト
*下味チルド（豚ロース）
*下味チルド（手羽中グリル）
*味玉
*サラダチキン
*春菊のツナマヨ和え
*切り昆布ツナ
*キャロットラペ
*きゅうりの浅漬け
*大根2種の浅漬け
*紅大根のピクルス
*マカロニサラダ
*焼き魚（塩鯖）
*メンマうま煮
*豆もやしとぜんまいのナムル

実家の母が採ってきて作った乾燥ぜんまいを大量にもらい
ナムルを作ってみました。一晩水につけてから茹でたら
とてもおいしくて感激。
実は前回はゆでなかったので歯ごたえがすごくてすごくて（笑）

食べたいものは自分で！！という自給自足意識の高すぎる母にはいつも感謝ですね。

さて。 
旦那さんが新年会の残念賞として生卵40個をもらってきました。
とにかく消費するためにこんな感じで。

プリン、温泉卵、シフォンケーキ。

冷ましてもしぼむことなく、見た目もそこそこでしたがいざ食べてみたら
パッサパサ。失敗だったシフォンケーキ。

まだ生卵あるのでリベンジしなくては。
紙の型じゃないほうがいいのかな。

実は温泉卵大好きな私。ひきわり納豆と一緒に食べるのが
お気に入りです。
プリンは面倒くさいのでカラメルソースを作らなかったら
チョナーンから思いっきり駄目だしくらいました（汗

 明日からはお買い物マラソンですね~

我が家はどうしよう、今夜じっくり検討しようか。
子どもたちのスニーカーは買う予定です！！

では。